不管了,忍不住了,减肥靠边站!暑假了,还不吃更待何时?

作者:   时间:2019-08-06 10:59

原标题:不管了,忍不住了,减肥靠边站!暑假了,还不吃更待何时?

暑假里,抽空给孩子做个小甜点,美好的味道伴随美好的时光......

外面买的甜点吃起来总是觉得太甜,油脂也高,自己做的不仅没有添加剂,而且热量也低很多。

今天分享的这款樱桃派,黄油和糖量相对比较低,樱桃也没有进行深加工,只是加了一点点鸿运国际官网欢迎您蜂蜜来增加口感。

简单又美味,下面就来看看做法......

【食材】

低筋面粉140克、樱桃200克、鸡蛋一个(蛋液约50克)、黄油65克、白糖20克、蜂蜜少许

【制作步骤】

1、准备好原材料。

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2、樱桃洗净后去核,加入适量蜂蜜拌匀,包上保鲜膜放2小时左右,让蜂蜜的味道充分融入。

3、鸡蛋打散,加入白糖拌匀。

4、将低筋面粉筛入蛋液里,加入软化的黄油。

5、将黄油捏碎,与面粉混合,捏成面团,不要反复揉,以免起筋影响酥脆。

6、包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏两个小时。

7、上下铺上保鲜膜,擀成薄片。

8、装入6寸派盘。

9、将边缘多余的面团做成装饰放在边缘,里面用叉子均匀扎上小孔。

10、放入预热的烤箱中层,上下火,190度,25分钟左右,烤到全熟的时候出炉。

11、出炉后等不是很烫的时候加入先前用蜂蜜拌匀的樱桃即可。

【小贴士】

一、烤的时间根据自家烤箱性能来定,烤到微微焦黄酥脆的时候出炉;

二、樱桃加入蜂蜜后常温保存即可,放入冰箱的话会比较冰,虽然冰的口感在夏日更加招人喜欢,但我更建议不要这样太冷太热交融一起;

三、做好后尽快吃完,放的时间长了会影响口感。

叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)